Pasta 

Distributori esclusivi in Lombardia dell'azienda Le Gemme del Vesuvio, la pasta nata dai segreti della tradizione maccaronara. L'incontro tra l'elevata e moderna tecnologia e la passione per la tradizione, ha dato vita, in provincia di Napoli, al pastificio artigianale GRANIA srl e a più di 70 formati di pasta realizzati con pregiate semole di grano duro, trafile in bronzo ed essicate con un processo lento (72 ore) e a basse temperature per preservare i valori nutrizionali e definire le caratteristiche organolettiche. Il risultato è un prodotto di altissima qualità che garantisce una tenuta della cottura ottimale ed un'incredibile capacità di raccogliere ed esaltare ogni sfumatura del condimento. 

E' dal 1789 che la pasta Garofalo  viene prodotta nell'antica Valle dei Mulini, Gragnano, a sud del Golfo di Napoli. E' qui che comincia la storia della pasta di semola di grano duro con i primi pastifici a conduzione familiare nati nel 1600, che poi avrebbero lasciato il posto agli opifici di paste lunghe fino ad arrivare sulla tavola del Re di Napoli Ferdinando di Borbone, nel 1845, il quale entusiasta della bontà di questa pasta concesse ai fabbricanti Gragnanesi l'alto privilegio di fornire la corte di tutte le paste lunghe. Fu cosi che Gragnano divenne la "Città dei Maccheroni". Garofolo non ha letto questa storia, ma l'ha vissuta sin dal 1789 quando venne conferita per la prima volta dal consiglio della municipalità di Gragnano al sig. Garofalo una concessione in esclusiva per la fabbricazione della pasta. Cosi ancora oggi assaggiando la pasta Garofalo si può assaporare la storia ed il gusto della pasta di Gragnano.

Inoltre ne abbiamo per tutti i gusti e sapori infatti Garofalo presenta la sua linea Senza Glutine, che bontà!!!!!!!!!!!!!